あわただしくＤ－１コンテストも終わり、卒業生たちはそれぞれの地元に戻っていきました。
こんなに多くの職人たちが一堂に集結し、全力の技術力を惜しげもなく披露するこのコンテストは、市場で孤軍奮闘されている皆さんにとってとても意味のあった一日であったようです。
来年も滞りなく開催できるよう、本部としても頑張っていきたいと思います。

さてスクールでは新しいメンバーを加え、いつも通りの風景がまた始まりました。
優秀な職人を育成し、この技術と市場をより豊かに耕していく当校の活動はまだまだ続きます。